湖北明星酒店有限責任公司成立于2001年，明星酒店位于武漢經濟開發區的核心地帶，主要以經營中餐為主，是一家集餐飲、客房、會議等多功能于一體的綜合性酒店，經營面積近1萬平米，可供800人同時進餐，設有64間客房，可供150人入住，同時可接納200人左右的大型會議。