位于湖北省荊州市太岳路和北湖路交界處的奇鼎皇牛荊州旗艦店，是全國大型餐飲連鎖集團奇鼎皇牛品牌旗下的荊州地區主力店。這個由奇鼎皇牛集團斥資1500萬元傾心打造的荊州旗艦店，店堂樓宇分三層設計，店面面積4000平方米，一樓大廳共計58臺位，可容納300人就餐 ，二樓和三樓共有包間56個，整個旗艦店可同時容納1200人就餐。門前停車場1000平方米，可同時停靠各類車輛約120余輛。酒店于2010年12月18日盛大開業，是荊州市內目前面積大，就餐環境時尚，功能全，服務優的港式海鮮肥牛火鍋酒店。