新冠公司是專門從事食用菌工廠化生產(chǎn)和休閑食品加工的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)，是湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目。公司總部在武漢，生產(chǎn)基地在黃石陽(yáng)新，總資產(chǎn)已超過(guò)2億元，擁有1個(gè)湖北省大的杏鮑菇栽培工廠，1個(gè)湖北省大的蟲草花栽培工廠，1個(gè)休閑食品加工廠，廠房面積10萬(wàn)多平米，其中食品加工廠日加工能力達(dá)6萬(wàn)斤。公司產(chǎn)品包括鮮食用菌系列，杏鮑菇、鮮蟲草、鮮靈芝等；醬腌菜食品系列，風(fēng)味杏鮑菇、調(diào)味蟲草花、鹵藕片、香辣土豆、蜜汁馬蹄、冰糖蓮子等；熟肉制品系列，鹵鴨脖、鹵鴨舌、鹵鴨掌、鹵牛蛙等。公司主要銷售渠道是流通市場(chǎng)、餐飲市場(chǎng)和貼牌代工。