湖北興興食品有限公司始建于2003年7月，座落于荊州城區東部的國家級荊州經濟技術開發區，公司總投資3000多萬元，廠區占地面積2萬多平方米，擁有萬畝無公害養殖基地，是一家設備先進，技術力量雄厚的現代化食品生產企業，通過了ISO9001質量管理體系認證，是荊楚文化對外交流協會飲食文化基地。
公司現有員工200多人，同時擁有30多名高級技術，管理及銷售人才。公司經過了近10年拼搏及社會各界友人鼎力支持，現已發展成為具有一定規模的醬鹵肉制品（QS421004010001)、風味魚制品（QS421022020001)、水產品加工品（QS421022010001）等些列產品生產加工的食品企業。公司生產的“楚興”牌荊州魚糕榮獲第十屆中國國際農產品交易會金獎，并獲國家地理標志保護產品。“楚興”牌荊州魚糕、魚丸、武昌魚榮獲第九屆中國武漢農業博覽會金獎。風味魚仔、風味魚干系列產品行銷全國各地。是一家具有貨物進出口、技術進出口權為一體的湖北省農業產業化重點龍頭企業。
公司遵循“以誠為本、制度管理、質量安全、精益求精”的管理理念，堅持把抓食品質量安全放在首位，公司生產車間，數公里內無工業污染，過硬的質量使公司與武商量販連鎖有限公司等多家商超建立了長期穩固的合作經營模式，公司產品遍布全國市場。
公司以發展地方經濟為己任。熱忱歡迎和期待與海內外各界朋友攜手合作，共謀大業。