湖北新鑫食品有限公司是集食品研發、生產、銷售于一體的股份制農副產品精深加工的民營企業。公司注冊資本500萬元。公司位于石首市太平坊大道東段，占地面積4.5萬平方米，其中建筑面積2.2萬平方米，現擁有總資產3385萬元，其中固定資產2380萬元，現有員工201人，其中職業經理3人、國家特級糕點師1名、其他專業技術人員12人。2011年，公司采取邊建設邊組織試生產，僅5個月時間，就生產兩大系列、60多個品種的精致膨化休閑食品2200多噸，實現銷售收入3550萬元，創利稅210萬元。公司注冊的ldquo;米多趣rdquo;、 ldquo;米樂味rdquo;、ldquo;米孩兒rdquo;、ldquo;饞吧rdquo;、 ldquo;潘宏鑫rdquo;、ldquo;友面子rdquo;等12個商標,通過了質量體系管理認證和產品的標準化認證。公司計劃用三年時間建設10條糧食深加工和蔬菜深加工生產線，目前已經安裝投產了7條具有現代化水平的生產流水線，其中：膨化食品生產線4條、糕點食品生產線1條、面條制品生產線1條、醬腌制品生產線1條。生產流水線設備、檢測設備、電子衡器、原料倉庫、中轉倉庫、成品倉庫、員工宿舍、食堂已配套建設到位并投入生產。公司按照ldquo;公司+企業+基地+農戶rdquo;的經營模式，與荊州市農業產業化重點龍頭企業mdash;mdash;湖北荊襄九郡米業有限公司和石首市為民蔬菜產銷專業合作社等建立緊密的合作關系，建立了穩定的原料供應。公司生產的產品主要銷往上海、四川、安徽、江蘇和本省部分城市的批發市場、超市和零售商，受到了消費者一致好評。