湖北雅惠餐飲有限公司是以夜市餐飲及肉制品加工及銷售為專業的一家民營企業，公司恪守誠實做人、認真做事的宗旨，堅持質量重于生命、達標保障品牌的經營理念，博采眾長，吸納精華，推陳出新，精心制作雅惠特色佳肴，香美了人們的時尚口味，也打造了鄂州人自己的一個靚麗的品牌。　　雅惠公司下屬茶餐廳創建于1995年9月，2003年12月申請注冊登記鄂州市雅惠餐飲有限責任公司，2009年3月更名為湖北雅惠餐飲有限公司，歷時十幾年來，公司推行規范化、科學化、人性化管理;誠信守法，熱情服務，視顧客為天使，瞄準市場，獨僻蹺徑，開拓創新，博采廣納，高質量精心制作雅惠特色佳肴，大眾價位滿足不同層次人們的消費能力和口味，每天顧客盈門，絡繹不絕，生意紅紅火火，品牌越來越響亮。　　雅惠農家飯菜，地道實惠，眾口皆碑，36種中草藥配方鹵制食品，不僅具有麻、辣、甜香味，而且色澤光亮、保持純天然性、有利防病健身。　　公司實現了長足的發展。茶餐廳以擁有1000多平方米舒適、典雅的營業大廳，在市內外開設了十多家鹵制品連鎖專賣店，有規模加工廠一個，速凍庫二座，安裝發電機組兩臺套，實現了經營現代化、網絡化。公司現有員工220余名，固定資產1000多萬元，年均實現效益300余萬元。　　2004雅惠被評為鄂州十大名店，和雅福壽螺被評為鄂州十大名菜，和雅牌鴨脖、和雅牌鴨掌、雅惠烤雞爪等被評為鄂州十大風味小吃，和雅牌商標在國家工商總局注冊，雅惠小天使標識獲得國家知識產權。多年來被市政府評為重合同守信用單位和省級消費者滿意單位、全國誠信消費者認可品牌、人民日報授予全國誠信上榜單位、鄂州人喜愛的100品牌等榮譽，2007年，還通過了國家質量ISO9001管理體系認證。　　雅惠餐飲品牌不僅火紅了鄂州，而且也飄香全省、全國，已形成了鄂州人自己的品牌。