湖北振源生物科技有限公司是2005年11月注冊成立的中外合作企業，注冊資本1000萬元人民幣。公司現有固定資產3200萬元,占地70畝，生產車間建筑面積6600平方米，配套設施建筑面積2600平方米，主要生產設備55臺（套），其中年產300噸魚氨基酸生產線一條, 年產1500萬瓶氨基酸飲料生產線一條, 年產3000萬袋氨基酸沖劑生產線一條, 年產300萬瓶氨基酸膠囊生產線一條。水、電、汽、冷庫和檢測儀器儀表、控制系統等配套設備設施齊全，是一家以淡水魚為原料開發、生產、銷售食品和功能食品的高新技術企業。
公司還與華中農業大學、湖北省水產加工工程中心建立了產、學、研技術合作關系，為企業的技術引進、消化、吸收和后續創新提供了技術保障。
公司引進俄羅斯專利技術開發生產的食用魚氨基酸粉通過了省科技廳組織的成果鑒定，該產品填補國內空白，工藝技術國內。該產品是綜合利用淡水魚和魚加工企業難以處理的下腳料混合物，通過水解、分離、濃縮、干燥等技術工藝，制成營養均衡的復合型氨基酸粉及系列飲料產品；該產品含人體必需的游離氨基酸和低分子肽類、B族維生素和礦物質微量元素。與現在市銷售的氨基酸產品相比，具有生物活性高、水溶性好、營養均衡、齊全、易被人體消化、吸收的特點；由于在生產過程中不使用任何添加劑和有機溶劑,因此產品還具有純天然的特性。產品主要用于食品添加劑和人體營養強化補充劑，具有快速補充營養和迅速消除疲勞以及改善睡眠和增強智力的作用。可廣泛適用于學生、產婦、中老年人、軍人和運動員、康復期的患者、重體力勞動者等人群。
