合肥金凌美食學校是安徽省中式烹調、早點、風味小吃、蛋糕、面包、生日蛋糕、中秋月餅、各式糕點、鹵菜、火鍋、西式快餐、珍珠奶茶、冷熱飲品等制作和研發基地，也是省內唯11所按照顧客所需傳授技術的培訓機構，長期從事新品的研發、創新與培訓，以手把手，一對一，小班教學，全部實踐操作的培訓模式，量身定做的培訓計劃，切合實際的市場經營管理理念，多年來培養造就了一批又一批面包房、蛋糕房、西式餅屋、西式快餐、火鍋店等餐飲市場的小老板及專業技術人才，并建立起完善的服務保障體系，提供開業前的指導，店面設計及籌備工作！