合肥潘氏商貿(mào)有限公司（Pan Trade Co., Ltd. Hefei）是一家成立于2002年的民營(yíng)企業(yè)，公司一直本著“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，服務(wù)社會(huì)”的理念，從剛開始的單一生產(chǎn)模式到現(xiàn)在的綜合產(chǎn)業(yè)鏈條式生產(chǎn)，一步步的成長(zhǎng)壯大起來(lái)，截至2009年底，公司注冊(cè)資金已達(dá)2000萬(wàn)元，占地面積82畝，總資產(chǎn)逾9000萬(wàn)元。屬于市政府“1346”行動(dòng)的重點(diǎn)工程項(xiàng)目、合肥市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)龍頭企業(yè)。經(jīng)營(yíng)范圍包括：農(nóng)副產(chǎn)品（除糧油）、建筑、建材、五金、物業(yè)、餐飲、化工品（除危險(xiǎn)品）銷售、日用百貨、服裝和商業(yè)街鋪面等多種行業(yè)。公司也初步實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)多樣化、功能系統(tǒng)化、組織網(wǎng)絡(luò)化、服務(wù)規(guī)范化的建設(shè)目標(biāo)。 公司現(xiàn)擁有家禽養(yǎng)殖基地、家禽批發(fā)市場(chǎng)、家禽屠宰廠、家禽食品公司、家禽冷鏈物流經(jīng)營(yíng)公司等一系列下屬實(shí)業(yè)，使家禽產(chǎn)品從繁育成長(zhǎng)、批發(fā)交易、生產(chǎn)加工、冷庫(kù)貯存到店面銷售，形成了一個(gè)完整的鏈條。并且對(duì)鏈條的每個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)管，確保消費(fèi)者終買到的產(chǎn)品安全、衛(wèi)生。公司目前擁有多家養(yǎng)殖基地，帶動(dòng)相關(guān)農(nóng)戶3000多戶；批發(fā)市場(chǎng)日交易家禽30萬(wàn)只以上，年交易額10億元以上，連續(xù)獲得了“省綠色農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)”、“省重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)”、國(guó)家級(jí)“雙百市場(chǎng)”稱號(hào)，是合肥市主要的家禽中轉(zhuǎn)樞紐，對(duì)合肥市家禽食品的安全衛(wèi)生起到至關(guān)重要的作用。業(yè)務(wù)范圍除安徽省外，還遍及上海、江蘇、江西、杭州、北京、天津、唐山等地，并逐步向全國(guó)其他地區(qū)發(fā)展。 公司在發(fā)展的過(guò)程中始終得到各級(jí)黨委、政府的關(guān)懷和廣大消費(fèi)者的大力支持，為我們提供了良好的發(fā)展環(huán)境。合肥市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃中已經(jīng)把食品和農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)作為率先發(fā)展的八大工業(yè)重點(diǎn)之一，這是一個(gè)契機(jī)，我們要趁勢(shì)而上把企業(yè)做大做強(qiáng)。公司計(jì)劃用三年時(shí)間，投資1.7億元，實(shí)施二期工程：在現(xiàn)有基礎(chǔ)上再建生產(chǎn)加工車間10000平方米、引進(jìn)自動(dòng)宰殺生產(chǎn)線5條，分項(xiàng)分割線12條，使日加工能力達(dá)到6萬(wàn)只；再建一萬(wàn)噸冷庫(kù)一座、購(gòu)冷藏運(yùn)輸車60余輛，直接向長(zhǎng)三角、京津唐地區(qū)供貨，并配套興建飼料加工廠、污水處理廠等。此項(xiàng)目已獲合肥市發(fā)改委批準(zhǔn)立項(xiàng)。現(xiàn)在，17000平方米的九層科研綜合樓已封頂；5000平方米的四層廠房已經(jīng)建成并安裝了全套家禽屠宰流水線設(shè)備，今年下半年正式投產(chǎn)使用；一萬(wàn)噸冷庫(kù)拔地而起，正在進(jìn)行緊張的安裝階段；其余各項(xiàng)工作都在緊張進(jìn)行中。 　　2009年6月1日，我國(guó)的《食品安全法》開始實(shí)施，國(guó)家把食品安全提到了法律的高度，這是維護(hù)安定團(tuán)結(jié)、促進(jìn)構(gòu)建和諧社會(huì)的重要舉措。這就要求我們食品行業(yè)從業(yè)者對(duì)自己的行為負(fù)起法律責(zé)任，要有高度的社會(huì)責(zé)任感和使命感，要具備的職業(yè)道德和做人的良知。而合肥的家禽市場(chǎng)并不規(guī)范，許多小作坊使用對(duì)人體有害的松香、瀝青給家禽脫毛，“松香鴨”等問(wèn)題家禽食品占合肥家禽食品市場(chǎng)的90％以上，急需整治，規(guī)范市場(chǎng)。我公司采用的食用蠟脫毛新工藝經(jīng)過(guò)有關(guān)部門檢驗(yàn)，安全衛(wèi)生，廣大消費(fèi)者可放心食用。在此公司法人、董事長(zhǎng)潘守福先生（中共黨員、政協(xié)合肥市第十二屆委員、合肥市物流協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、合肥市供貨商協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、合肥市企業(yè)家協(xié)會(huì)理事、合肥市餐飲協(xié)會(huì)理事、經(jīng)濟(jì)師）也鄭重向廣大消費(fèi)者承諾：“我們堅(jiān)決抵制死禽、病禽、注水禽和用有毒害的瀝青、松香脫毛的家禽，洪福家禽食品嚴(yán)格按國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工，安全衛(wèi)生，讓廣大市民吃上安全、衛(wèi)生的家禽食品”。