合肥市食用菌協會地址設在安徽省省會、安徽大城市合肥，安徽 合肥 長江西路安徽農業大學園藝系，主要經營傳播、推廣食用菌先進技術;開展食用菌技術培訓;組織科技攻關;舉辦科普講座;推廣新成果應用，于2003年12月8日在合肥工商局登記注冊掛牌成立，單位注冊資本4（萬元），在職員工6名