橫峰縣葛業開發有限公司是中國葛之鄉—江西橫峰葛產業化龍頭企業，專業從事葛根產品的深加工，在國內葛產業中技術、規模均列行業前茅。
橫峰縣葛業開發有限公司始創于2000年，原為國有企業，2003年2月由上海贛綠公司收購，改制為民營企業，公司座落在江西省橫峰工業園區B5區，注冊資金：2218萬元，法人代表：包新水，民營企業，主要從事葛根系列產品生產、開發、銷售，目前主要有葛飲料、葛粉等保健食品生產，擁有員工90余人。
公司2005年度固定資產2253萬元、銷售收入3980萬元、上交稅收77萬元、稅后利潤278.6萬元、綠色食品葛根生產基地6000畝。
現已形成葛飲料、葛粉二大系列十多個品種，項目建設規模年加工處理鮮葛3萬噸，總投資額1.23億。現已建成葛產品生產能力：酶法加工葛基料生產線一條，6000噸/年；三片罐葛飲料灌裝線一條15000噸/年；葛粉包裝生產線一條，500噸/年。
公司從百事可樂、匯源、樂百氏、江中研發中心等國內外大型企業和科研機構引進了管理、銷售、技術等方面專業人才。在上海師大生命環境科技學院建立了葛產品研發中心，并與清華科技園、航天醫學研究所、江西南昌大學中德食品工程中心進行項目技術合作。聘請五位教授、三位博士做為公司技術顧問，具有較強的技術開發能力。公司與相關科研機構合作，運用生物技術實施鮮葛根酶法液化生產葛根飲料基料，完好的保留了葛根的有效活性成份，此工藝具有國內水平。為公司成功開發葛根系列飲料打下了有力的技術基礎。
公司產品于2003年9月被評為“江西省名牌”。為了更好的樹立產品品牌形象，把產品推向全國，公司堅持以人為本、加大科技投入。從原料基地、產品加工、品質管理到營銷服務都建立了一整套嚴格的制度，使產品在市場受到了普遍歡迎。
