簡介
富裕老窖酒業始建1915年，是具有較強實力的大型釀酒企業。企業科技力量雄厚，產品通過ISO9002質量體系認證，并已建立自己的綠色原料基地。富裕老窖酒業連續多年被評為先進企業，是黑龍江省五大白酒企業之一！其商標為中國著名商標，黑龍江省名牌產品。富裕老窖主要產品有以“富裕老窖”酒為代表的濃香型系列；以“富裕春酒”為代表的芝麻香型系列；以“金龜延壽”酒為代表的滋補酒系列；以“瓊酒”為代表的兼香型系列和以“富裕白酒”為代表的清爽型系列共五大系列100多個品種。
公司發展
黑龍江省富裕老窖酒業有限公司與黑龍江大學實施校企聯合，并以黑大的高新技術和高科技人才為依托，在技術改造、高新技術開發等方面大膽創新，使企業成為“齊齊哈爾市先進集體”、“黑龍江省酒行業排頭兵”和“全國酒類百名先進企業”。為確保企校聯合盡快取得“產、學、研”的喜人成果，富裕老窖酒業公司千方百計為企校聯合注入活力。他們先后投資400多萬元為研究所建起800多平方米的現代化綜合性科研樓，引進國內外先進的檢測設備30多臺(套)，保證了生產、教學、科研一體化的順利進行，并為學者來企業講學和推廣科研新成果提供了非常舒適的生產、科研和生活環境。
取得成績
幾年來，該公司以黑龍江大學雄厚的師資力量為依托，對科技人員進行業務培訓、崗位培訓和貫標培訓，并經常聘請黑大教授來公司講學。通過幾年來的培訓，公司已建立了一支精干的科研隊伍，一支業務精通、作風務實的質量保證隊伍和一支經驗豐富的品評勾調隊伍。通過校企聯合，使富裕老窖公司更加重視企業信息化、網絡化建設工作。2000年到現在，他們共投資80多萬元建設企業內部網絡化工程，公司下屬20多個基層單位全部聯網，實現了內部管理網絡化。同時，形成了以微機自動控制白酒勾兌系統、先進的計算機酒體設計系統和現代化辦公管理網絡“三大”板塊為基礎的企業內部管理網。幾年來，該公司在黑龍江大學科技人員的幫助下，共研制開發了富裕老窖東方巨龍酒、富裕老窖特供酒和精品富裕老窖酒等50多個品種產品，為企業累計新增稅利4000多萬元。
特色
富裕老窖系列白酒：質地清澈透明、窖香濃郁、圓潤綿甜、頭醇尾凈、后味余長，飲時不刺喉，飲后不上頭！ 因此這些產品先后榮獲黑龍江省優質產品、黑龍江省名牌產品、輕來業部優質產品、中國優質白酒精品、二十一世紀示范新產品等榮譽稱號。同時，有的產品還在北京首屆食品博覽會上榮獲金、銀、銅獎；在東北三省暨內蒙古自治區輕工名牌產品群評活動中榮獲銀獎；在美國第五十八屆世界商品博覽會上榮獲消費者滿意獎等國內、國際大獎。產品在消費者中享有很高的知名度和美譽度。 公司先進的生產工藝，國內的微機勾調技術，質量檢測設備和質量保證體系，以國家評委為代表的高素質的科技隊伍，獨具特色的廠徽、廠旗、廠歌和標志著企業鮮明形象的商標以及企業悠久的歷史構成了深厚的企業文化底蘊和推動企業不斷向前發展的強大動力，為企業進一步發展提供了有力保障。目前，黑龍江省富裕老窖酒業有限公司全體員工正以滿懷激情，不懈的追求，努力的拼搏，在董事長、總經理王秀仁的帶領下，實現新的跨躍。
工藝
“好酒必有佳泉”富裕老窖優良的內在品質首先來源于這里良好的自然環境，這里的地下水質優良，與北方名泉“大泉子,小泉子”為同一水系，水質清澈甘甜，清爽宜人，加上綠色無污染的地產紅高粱，為富裕老窖提供了一個先決條件和良好的基礎。“質量是命,市場是根”，這是幾代富裕老窖人經驗和智慧的結晶也是富裕老窖幾十年長盛不衰的法寶，所以，富裕老窖的優良品質更來源于質量和科技含量，目前，企業擁有國內的機械自動化勾調系統，的質量檢測設備和質量保證體制，有以國家評酒委員趙志昌為代表的的科研隊伍，99年通過了ISO9002質量體系認證。 為了培養科技隊伍，提高全員素質，公司經常聘請講學。國家白酒泰斗周恒剛先生曾到公司親自為科研人員講課。全國著名白酒高月明先生多次到公司講課或作學術報告，還有中國著名白酒，國家白酒評酒委員梁邦昌、栗永清、韓印、洪永凱等。同時，富裕老窖優良的內在品質也來源于科學的工藝管理，通過將現代高新科技與傳統工藝相結合，發揮傳統工藝的優勢，使富裕老窖蘊含了一種恒久不變的魅力。公司的釀酒車間管理被評為省示范標桿企業。工藝既取川酒各家之長，又具有自家獨到之處,采用“一種高粱，兩種曲霉，三種酵母，五個除雜，七個增香，低溫足水，長期發酵，分層蒸燒，按段取酒，分自保管，合理儲存，自然老熟，精心勾兌”的工藝路線，使富裕老窖不但醇香濃郁，而且持久穩定。公司還投資300多萬元興建了酒體設計中心，采用了國內的自動化勾調系統,批次勾調能力達1000多噸，全部微機控制。公司有自己的評酒委員會和專兼職勾調人員參加酒體設計，其中有國家的白酒評酒委員1人，省級白酒評酒委員7人，高級專業職稱的5人，都是具有多年工作經驗和技能的專業人才。