湖南省錦康植物油有限公司創辦于2002年9月，注冊資本200萬元，總資產超過4500萬元。公司生產基地位于湘陰，是一家集油料種植、產品研發、油料精深加工和銷售高檔食用植物油于一體的綜合性油脂企業，先后被評定為“省茶油產業重點企業”、“農業產業化龍頭企業”。