2007年12月28日，由秦皇食府董事長柏鵬先生打造的中國首家以推廣綠色餐飲的大型湖湘文化餐飲企業——“筷樂瀟湘餐飲文化有限公司”在古城長沙揚帆起航。餐廳位于茉莉花五星級國際酒店三樓，營業面積4000余平米，內設32個湖湘文化濃郁的包廂，可同時容納800人用餐，餐廳內設施先進、設備齊全，店堂裝飾、擺設均以湖湘文化、風俗為主元素，配以源遠流長、博大精深的精品湘菜，處處令人感受到文化與美食的相互滲透和影響。
為打造中國文化餐飲**品牌，公司制訂了統一的目標與計劃，即選定各大省份具影響力的城市，開設“筷樂瀟湘”大型文化餐廳，以連鎖經營形式傳播獨特的飲食文化。2009年9月23日筷樂瀟湘濟南店在山東濟南盛大開業，這是所有筷樂人將計劃與夢想實現的**步。“筷樂瀟湘”餐廳文化及其經營模式將迅速影響國內中餐行業，并將推動整個產業的發展。
“筷樂瀟湘”我們期待著廣大有志于從事酒店行業的有識之士和業內精英攜手加盟、共創輝煌！
