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慧豐驢肉 品質高貴 為健康加油!!! 慧豐驢肉產于我國著名的四大懷藥原產地―――古懷慶府(今河南省焦作市)。本地鬧湯驢肉源遠流長,遠近聞名,被公認為地方特產……
追溯古懷慶府鬧湯驢肉
古懷慶府下轄八縣--溫縣、孟縣、沁陽、濟源、博愛、武陟、修武、獲嘉,素有【覃懷古郡、河朔名邦】之稱,乃豫西北政治、經濟、文化、交通中心,府內車水馬龍,呈現一片繁華景象。各地商賈匯集于此,經營驢肉者甚多,其推車挑擔,以荷葉包裹,遍布城鄉……久而久之,眾食者言其驢肉內外口感不一,外咸內淡(古時大塊驢肉足有十余斤),為此,一王氏驢肉販子特烹制驢肉老湯,切片澆湯,食者大悅--實乃"天上龍肉,地上驢肉"也。從此,驢肉販子爭響效之,沿襲至今,逐漸形成了這一地方特色名食--鬧湯驢肉。
聞名遐邇的地方特產--慧豐鬧湯驢肉
懷慶府獨特的地理環境,豐茂的藥草植被養育的豫北平原驢,其體健精銳,肉質細膩、營養豐富、深受國人稱道。慧豐驢肉由于受地域、土質、氣候等獨特的地理環境和人為因素影響,具有其它同類產品無法比擬的優勢,本產品經四十多年經心研制,以優質驢肉為原料,采用傳統加工工藝,結合現代高科技加工技術精制而成。為確保傳統鮮美口味,專以驢肉上湯制成湯包,將肉、湯分離,澆湯后的驢肉香味四溢,湯鮮肉嫩,食后沁人心脾,回味悠長,實乃老少皆宜,營養豐富之佳品。今慧豐人已將這一地方特產走向產業化、規模化,推出了慧豐王鬧湯驢肉、慧豐王五香驢肉、金慧豐鬧湯驢肉、金慧豐五香驢肉、懷慶鬧湯驢肉、懷慶五香驢肉等系列驢肉產品,產品銷往北京、上海、廣州、鄭州等國內各大城市,遠銷日本、韓國、香港,深受世人喜愛。