焦作市蔣村蔬菜批發市場創辦于1995年4月，是焦作市委、市政府確定的全市性農副產品綜合批發龍頭市場，系全民所有制企業，位于焦作市博愛縣，北臨山西，交通便利。市場現已發展成為豫北地區大的蔬菜集散地。蔣村蔬菜批發市場占地150余畝，交易大棚90個,2005年市場實現成交量250萬噸，成交額過億元。2005年被焦作市工商行政管理局授予“河南省規范管理達標市場”，2006年底通過省級文明市場驗收，被省工商行政管理局授予“05-06年度河南文明市場