公司1991年成立，依據自有資源，制定了前瞻性的長期發展戰略，始終堅持以科研為核心，緊緊圍繞食品領域展開科研及市場運作。 系列食品乳化劑開發及應用 1991年起，通過近六年的自主研發，形成了多項科研成果，開發出七大系列40多種乳化劑及品質改良劑產品，廣泛應用于面制品、乳制品、肉制品品質改良領域，已具備8000噸的年生產能力，成為國內大的食品乳化劑研發及生產企業。 完善中國小麥產業鏈應用科研體系 1998年公司率先將食品乳化劑推廣應用于我國制粉行業，并通過技術服務，為制粉行業改善面粉品質、開發專用（供）粉提供針對性的解決方案，同時對小麥、面粉、面制食品品質進行深入研究，通過提出面粉五大組分概念、明確淀粉在中國傳統面制主食的主導作用、建立小麥—面粉—面制食品對應關系數據庫，逐步完善我國小麥產業鏈的應用科研體系，在科研方面已達到國內前沿水平。 首倡并推動中國傳統主食產業化 2000年起公司結合多年對小麥產業鏈各環節的科研、市場及理論基礎，在國內首倡并推進中國傳統面制主食產業化。2004年組建河南省面制食品工程研究中心，成立面制主食機械研究所，以饅頭為切入點，展開品質、工藝、設備研究并進行大量的市場調研與市場實踐，運用前沿學科技術提升傳統產業，引領我國面制主食科研及產業開發。