太平猴魁是中國歷史名茶,創(chuàng)制于1900年。1915年,太平猴魁在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎章。新中國建立后,1955年,太平猴魁又被評為全國十大名茶之一。
【產(chǎn)地】
太平猴魁產(chǎn)于黃山北麓的黃山區(qū),由于產(chǎn)地低溫多濕,土質(zhì)肥活,云霧籠罩,故而茶質(zhì)別具一格:茶芽挺直,肥壯細嫩,外形魁偉,色澤蒼綠,全身毫白,具有清湯質(zhì)綠、水色明、香氣濃、滋味醇、回味甜的特征,是尖茶中的一種。曾在1915年的巴拿馬萬國賽會上,獲得金質(zhì)獎章和獎狀;20世紀 30年代曾在玻利維亞等國展銷;1979年在我國出口貿(mào)易中博得五大洲客商好評。