企業簡介
黃石市食博園餅業有限公司(前身為黃石市國營食品廠),建廠于1953年,是一家專業生產黃石港餅、月餅等節令糕點的企業,是鄂東南地區生產規模大的糕點加工企業,也是湖北省唯一生產黃石港餅并依法注冊商標的企業。食博園公司堅持顧客至上,環境優良,品質,**創新的質量方針,以民眾為關注焦點,創造營養、健康、安全的食品提供社會,保證民眾的安全、價值大化。經過五十多年的努力和積累,食博園公司創造的產品已得到廣大民眾的認可和贊譽,在同類產品中顧客的點擊率高。每年在中國食品博覽會、農博會上,黃石港餅成為炙熱搶手的食品。2007年食博園公司制造的黃石港餅憑其獨特的營養風味、傳統的文化蘊涵、誠摯的經營作風,在眾多的湖北特產中被挑選出來,榮膺中國東航公司東方空中文化體驗之旅班機上指定的食品。通過這次活動,廣東、福建、浙江、江蘇、北京、上海等全國各地的乘客及外國朋友在飛機上吃到黃石港餅后,驚嘆還有如此酥香爽口、美味絕倫的糕點,令人余香尚存,難以忘懷,紛紛致電公司詢購。如今,食博園公司連續幾年與東航公司簽約,正式成為武漢東航班機上指定的餐用食品供應商。它標志著黃石港餅由單一的省內陸地市場轉變成由陸地與空中交相輝印的無限市場,更標志著黃石港餅將受到全國人民的矚目。2010年黃石港餅的手工技藝作為非物質文化遺產保護項目在上海世博會湖北黃石活動周上展示。2011年食博園公司的黃石港餅被國家商務部批準為中華老字號。同年,黃石港餅制作技藝被省文化廳確定為湖北省非物質文化遺產保護項目。現在,黃石港餅已成為黃石人民生活中離不開的食品,也成為令黃石人民驕傲的湖北特產!