漢源縣阿咪子酒業(yè)有限公司前身漢源縣雪山苦蕎窖酒廠,建于1995年。地處海拔2000米彝族聚居的坭美鄉(xiāng),與涼山彝族自治州接壤相依。在海拔1500米—2300米地區(qū)范圍是廣闊的高山苦蕎種植帶。
這里的積雪冰峰是苦蕎窖酒室外窖藏,促酒后熟的天然理想場(chǎng)所。這里有從森林涌出的地下泉,被當(dāng)?shù)厝朔Q為“木葉神泉”,它是支撐窖酒的血液。“水是酒之血”它造就了酒的凈爽甘冽。具有“降氣、降血壓、降血糖、降血脂、寬腸、磨積滯、清熱、消腫、治風(fēng)痛、健脾開(kāi)胃”的藥用功能的苦蕎是該酒主體發(fā)酵原料,形成了該酒的獨(dú)具特色。們將該酒稱之為“酒中寶貝”、“酒中奇芭”。
我廠現(xiàn)占地面積5600平方米,建筑面積3000平方米,固態(tài)發(fā)酵池60個(gè),雪藏罐250個(gè),職工47人(其中高、中級(jí)職稱5人),年產(chǎn)雪窖酒500噸。
“阿咪子”系列窖酒1998年問(wèn)世以來(lái),以其濃厚的民族特色、原料的性、的雪窖后熟特點(diǎn),形成了該酒的優(yōu)良品質(zhì)。們品嘗后鑒評(píng)為:“白色透明、清香幽雅、醇厚甘冽、綿軟凈爽”。堪稱酒之珍品。
該酒投放市場(chǎng)后深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。2003年被中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證中心四川評(píng)審中心認(rèn)定為消費(fèi)者放心產(chǎn)品;2005年11月“阿咪子”苦蕎雪窖酒在人民大會(huì)堂、釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館、北京京西賓館召開(kāi)的第三屆中國(guó)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)高峰會(huì)上,深受與會(huì)者青睞,被評(píng)為本次大會(huì)的指定飲用酒。
2005年12月,中國(guó)質(zhì)量促進(jìn)會(huì)審核授予我廠為aaa級(jí)質(zhì)量誠(chéng)信會(huì)員,消費(fèi)者信得過(guò)單位。
2006年1月,經(jīng)中國(guó)消費(fèi)者聯(lián)合會(huì)核準(zhǔn)被評(píng)為全國(guó)2006-2007年質(zhì)量信譽(yù)雙保障產(chǎn)品。
2006年10月“阿咪子”系列酒入選中國(guó), 同年“阿咪子”白酒系列產(chǎn)品因質(zhì)量穩(wěn)定合格、信譽(yù)優(yōu)良,榮獲中國(guó)著名品牌證書(shū)。2008年5.12汶川大地震,漢源縣阿咪子酒廠受到了重創(chuàng),廠房倒塌,設(shè)備被毀,員工被埋,總經(jīng)理白云香同志也不幸遇難,企業(yè)一度陷入癱瘓狀態(tài)。為阿咪子品牌不倒,為告慰死難的白云香總經(jīng)理,也為了實(shí)現(xiàn)幫助高山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的愿望,公司現(xiàn)任法人代表羅雅林總經(jīng)理響應(yīng)縣委政府號(hào)召,帶領(lǐng)公司員工抗震救災(zāi),災(zāi)后重建,做了大量的工作,除已完成年產(chǎn)1000噸苦蕎雪窖酒搬遷技改項(xiàng)目可行性研究報(bào)告外,還在極其困難的條件下,克服重重困難,在完成了多重復(fù)搬遷的同時(shí),與阿里巴巴網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司合作,積極開(kāi)展網(wǎng)上銷售,并已初見(jiàn)成效。2010年8月,阿咪子酒業(yè)有限公司因在本行業(yè)中具備較高的知名度和誠(chéng)信度被評(píng)為先進(jìn)單位。同年被中國(guó)市場(chǎng)學(xué)會(huì)信用工作委員會(huì)、中國(guó)信用建設(shè)促進(jìn)會(huì)授予‘中國(guó)城市信用環(huán)境定點(diǎn)調(diào)研單位’稱號(hào),成為四川省人大辦公廳信息中心‘重點(diǎn)聯(lián)系單位’。公司法人代表、總經(jīng)理羅雅林同志被聘為環(huán)境指數(shù)特邀調(diào)研員,為發(fā)展地方特色經(jīng)濟(jì),推進(jìn)個(gè)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展盡職盡責(zé),受到有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。公司2010年5月起參加上海世博會(huì)民營(yíng)企業(yè)聯(lián)合館‘閃耀世博,尋找座標(biāo)’展示活動(dòng),成為本縣為數(shù)不多的上海世博會(huì)參展單位,為實(shí)現(xiàn)本公司戰(zhàn)略,讓阿咪子品牌系列產(chǎn)品能走向全國(guó),進(jìn)軍世界做好鋪墊。
目前我廠正著手項(xiàng)目技改,擴(kuò)大原酒生產(chǎn)和雪窖范圍。擬建年產(chǎn)1000噸苦蕎雪窖酒的生產(chǎn)規(guī)模,組建高檔包裝罐裝成品生產(chǎn)廠。同時(shí),進(jìn)一步開(kāi)發(fā)新技術(shù)、新產(chǎn)品,利用我縣豐富的櫻桃鮮果資源釀造櫻桃干白及其系列果酒,為漢源的興旺發(fā)展、農(nóng)民的脫貧致富作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn),歡迎各界有識(shí)之士投資合作。 民族特色酒、酒濃情更濃!“阿咪子”苦蕎雪窖酒以其獨(dú)特的魅力必將享譽(yù)華夏,享譽(yù)神州!