杭州五洲大酒店于1997年12月28日正式開(kāi)業(yè)，于2000年12月28日榮膺“五星”，是一家具有現(xiàn)代綜合服務(wù)功能的五星級(jí)涉外旅游飯店。
五洲大酒店位于市中心中山中路和平海路的交叉口，距西湖約700米，距火車站2公里，距杭州蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)25公里，交通極為方便。酒店占地15畝，總建筑面積4萬(wàn)平方公里，投資總額4900萬(wàn)美金。酒店由香港中旅（集團(tuán)）有限公司、浙江省中國(guó)旅行社、法國(guó)圭亞那友誼百貨公司、西班牙長(zhǎng)城飯店、香港鴻發(fā)集團(tuán)有限公司合資興建，由香港中旅酒店管理公司管理。
杭州五洲大酒店是旅游觀光和商務(wù)客人適宜下榻的地方，也是舉行各種國(guó)際性會(huì)議、交易會(huì)和展覽會(huì)的理想場(chǎng)所。