金徽酒地處秦嶺南麓、嘉陵江畔，與世界自然遺產九寨溝毗鄰的隴南伏家鎮，國內建廠早的中華老字號白酒釀造企業和中國白酒百強企業之一。
多年來，公司著力建設生態金徽、科技金徽、文化金徽，充分發揮獨特的地理優勢和先進的科技優勢，使企業不斷發展壯大，金徽已成為西北地區強勢白酒品牌。在公司60多年的發展歷程中，曾經創造了輝煌，也經受了市場的洗禮。2007年，亞特集團控股經營管理以來，我們以追求卓越，服務社會為己任，累計投資8億多元，按照國家食品安全和環境保護標準，建成了集生產、觀光為一體的金徽生態釀酒園。公司主要指標以年均40%的速度遞增，由2006年的不足1億元，到2012年銷售收入突破10億元，上繳稅收達3億多元，成為甘肅省非公有制經濟納稅百強第1名。
公司的發展，得益于實施人才興企、科技強企戰略。組建國內的專業技術團隊，擁有國家級白酒評委3名、省級白酒評委14名，白酒釀造師100多名。與江南大學、復旦大學、蘭州大學等多所高校建立了教科研基地。我公司獨創的生態低溫釀造工藝，攻克了我國濃香型白酒無法解決的世紀難題，是全國唯一沒有窖泥味的濃香型白酒。同時，按照超行業標準，建成了國內的白酒質量檢測中心，保證了金徽酒的優良品質。是全省唯一獲得國家“純糧固態發酵白酒”和“國家地理標志保護產品”雙項認證的白酒企業。
公司始終堅持以人為本，關愛員工，以團隊的發展推動企業的發展，全員實行了免費就餐、“五險一金”、帶薪休假、每年晉升一次工資、員工代表提案制度等一系列關愛員工的措施，形成了員工收入與企業效益同步增長的良好機制。公司控股股東還投資數億多元，建設了人均一套住宅的金徽關愛員工小區。目前，公司上市申報材料已被中國證監會正式受理，已成為擬上市公司。
為更好地滿足消費者的需求，實現建成西北大型釀酒基地，打造全國知名品牌，躋身中國白酒10強的發展愿景，公司投資近6億元建設的優質酒技術改造項目已全面開工。項目建成后，公司將成為以優質白酒釀造為主，集科技研發、物流配送、網絡營銷、觀光旅游為一體的現代化大型白酒企業，建成全國、行業的園林式生態釀酒園。

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