金華金年火腿有限公司系浙江金年食品有限公司子公司,是金華火腿生產(chǎn)基地,首批列入金華火腿原產(chǎn)地保護(hù)。擁有現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)廠房,占地面積1萬多平方米,系金華火腿生產(chǎn)企業(yè)樣本企業(yè)。不但有效解決了金華火腿生產(chǎn)的不安全因素。而且成功保留金華火腿的傳統(tǒng)風(fēng)味。其主導(dǎo)產(chǎn)品采用金華豬及以其為母體的雜交商品豬的后腿為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工而成的具有形似竹葉、爪小骨細(xì)、肉質(zhì)細(xì)膩、皮薄色黃、肉色似火,香郁味美。
我們以“保留傳統(tǒng)、致力創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,兼承傳統(tǒng)、不斷推陳出新,豐富產(chǎn)品,引導(dǎo)現(xiàn)代食品消費(fèi)的新潮流。
主要生產(chǎn)經(jīng)營:金年火腿、金年牌金華火腿、金年牌咸肉等腌臘制品。