吉林省梅河酒業有限公司位于歷史古城梅河口市海龍鎮。其前身是梅河口市釀酒廠，始建于清朝光緒十四年（公元1888年）。這里自然環境優美，是塊難得的釀酒圣地。追根溯源，本企業釀酒與皇家圍場有不解之緣。

明代萬歷35年（1607年）努爾哈赤滅輝發部，其地置圍場。清入關后，康熙16年（1677年）頒發上諭，設其圍場。據《梅河口市志》記載：“奶酒”清代為海龍圍場向清皇室進貢的佳品，說明座落在奶子山下的吉林省梅河酒業有限公司在清代就已經開始造酒并為皇家貢酒。因此，奶子山下便有了杜康造酒一樣的燒鍋，李白醉酒一樣的詩篇。

歲月更替，大浪淘沙，如今，這個具有100多年歷史的釀酒企業現已發展成為吉林省白酒行業的龍頭企業。公司技術力量雄厚，設備先進，裝備現代化的自動流水線四條傳統的酒窯設施。產品有三大系列、130個品種。其中主導產品：梅河牌大高粱酒、百年珍龍酒、東北神酒、先后叩開了省門、國門，闖入國際市場。

作為一個擁有百余年釀酒歷史的老廠，酒業公司可謂當之無愧，一個“老”字說明了酒業公司過去的輝煌，翻開酒業公司的歷史，從建廠至今，118年間飽含著釀酒人的奉獻與回報、艱辛與欣慰，市場空間為廣闊的是我們特有的文化資源。

2002年6月，公司翻修酒庫時，偶然發掘出穴藏于地下約70余年的木酒海（古時盛酒容器），內藏原酒2000余斤。經釀酒考證，這一個穴藏了近一個世紀的原酒及挖掘出大批有史料鑒證價值和收藏價值的珍貴資料，更加證明了酒業公司具有深厚的文化底蘊。

2003年11月世界22個國家的國際友人和也慕名前來公司參觀、考察、品嘗了我們的主導產品世界金獎——中國食品工業名牌產品梅河牌大高粱酒、百年珍龍酒、東北神酒，以及對挖掘出的“原酒”和“遺跡”給予了高度贊揚。

2004年8月5日，國家白酒一行10人，到公司進行了實地考察論證。們不僅探尋了酒業有限公司的酒文化，還參觀了公司的檔案酒庫、陳列室、大高粱酒和百年珍龍酒罐裝生產線。對2002年6月份公司挖掘出具有百年歷史鑒證價值和收藏價值的珍貴資料及距今已有70余年歷史的“原酒”和“遺跡”給予了高度評價。們表示，通過這次考察論證，了解到了梅河酒業有限公司悠久的歷史，博大精深的酒文化及上乘的產品質量和深厚的酒文化色彩。
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