濟南龍云官客酒店管理有限公司是一家集餐飲、酒店經營和管理的連鎖酒店管理公司，前身為金漢森啤酒烤肉世家。公司新址位于濟南市高新區工業南路與開拓路交匯處理想嘉園4號樓，與小鴨集團南北相望，同濟南煉油廠、濟南鋼鐵廠、濟南奧體中心、會展中心相鄰。
長期以來，公司致力于企業文化建設，堅持文化興業的發展道路。在企業經營中融入了“從味蕾滑入心靈的美食，用微笑撫慰心靈的服務”的文化理念，從而贏得了廣大消費者的信任。先后被評為為濟南人必吃的50家餐廳，濟南人喜愛的自助餐廳，消費者滿意特色飯店，全國十佳餐飲連鎖名店，山東餐飲誠信經營示范企業，中國誠信萬里行全國餐飲業示范單位等榮譽稱號。
為了滿足廣大賓客不同層次消費需求，適應品牌發展，重新耗資選址面積達二千余平方的高新區理想嘉園國際美食百匯店。本店在餐飲產品特色，服務水平，設施配套等方面都進行了改善和提高。特別是在原來啤酒烤肉世家的基礎上特聘名廚，引進世界美食特色產品結合魯菜、海鮮推出的自助大餐，讓您在本店就可以品嘗到中西結合的美食盛宴。
在酒店管理中貫徹以人為本，營造“走進龍云官客，就是一家人”的團隊氛圍。公司狠抓隊伍建設，對員工工作上嚴格要求。提供豐厚的薪資和待遇，業務上培養指導，生活上關心體貼，使得企業的凝聚力不斷加強。堅持自己的特色，同時又需要不斷的推陳出新。