濟南捷康快餐配送服務有限公司是經濟南市工商局核準注冊,歷城區食品藥品監督局首批核準成立的具有法人資格的集體用餐配送單位。公司前身是濟南合力快餐有限公司配送中心,于1994年成立,注冊資金50萬元,經過十多年的快速發展,公司在全省各地遍地開花,開設了幾十家分店,是濟南大的中式快餐連鎖機構之一。
我們秉承:衛生**、安全**、信譽**、質量**的成長理念。
公司建有完善的質量管理體系和現場管理模式。內部管理推行食品安全HACCP、IS9001質量管理體系認證標準。現場管理方面采用了6S(整理、整頓、清掃、清潔、素養、安全)及目前國內先進的餐飲6T實務(天天處理、天天整合、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進)的管理方法,保證了現場的工作效率和良好的視覺效果。公司建有先進的食品化驗室,所有采購蔬菜均做農藥殘留檢測,產品和餐具消毒檢測合格后方可銷售和使用,確保食品安全,杜絕食物中毒事故的發生。
公司主要面向學校、機關、企事業單位團體供餐。承接大型商務餐、會議用餐和企業職工工作餐。公司面積1000平方米,能承接八千人到一萬人規模的盒飯制作.由營養師和廚師根據現代人的身體狀況、工作強度應用膳食分析軟件設計營養配餐方案,除講究飯菜營養成份的合理搭配、色鮮味美、樣多量足、衛生安全外,還在價格上充分擴展降低成本空間,讓利于顧客。菜品根據客戶需求,有若干套葷素營養搭配合理且兼顧口味的快餐菜譜,保證營養、膳食合理。