江蘇匯源食品飲料有限公司，由北京匯源飲料食品集團有限公司投資興建，注冊資金1億元人民幣。公司建于江蘇省鹽城市亭湖經濟開發區，計劃項目一期投資5億元人民幣，建筑面積39000平方米。主要建設工程為主廠房、動力車間、鍋爐房及其他附屬設施，生產過程全部實行自動化控制。北京匯源飲料食品集團有限公司成立15年來，在全國各地創建了20多個現代化工廠，是主營果汁及果汁飲料的現代化大型企業集團。北京匯源集團是農業產業化國家重點龍頭企業、中國飲料工業十強之一、中國果汁**品牌。匯源商標為中國著名商標，匯源果汁飲料為中國名牌產品，匯源果、蔬汁及果、蔬汁飲料為國家免檢產品。
江蘇匯源食品飲料有限公司的建設，對拉動當地經濟發展，增加地方財政收入，直接或間接地安置就業，將發揮積極作用。