江蘇龍哥粉絲有限公司以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以科技為龍頭，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以公司+基地+農(nóng)戶的模式程度地發(fā)揮市場(chǎng)在資源配置中的基礎(chǔ)性作用。以10萬畝優(yōu)質(zhì)紅薯基地為原料基地。瞄準(zhǔn)出口目標(biāo)市場(chǎng)，引導(dǎo)農(nóng)戶建立農(nóng)產(chǎn)品出口基地，實(shí)施全程質(zhì)量控制，以雪原粉絲廠、福利粉絲廠、陽光粉絲廠等為核心企業(yè)層，十余家粉絲廠為緊密結(jié)合層。年生產(chǎn)能力10萬噸。

經(jīng)營理念：以義當(dāng)先。以培育農(nóng)產(chǎn)品品牌、增加農(nóng)民收入為己任。
經(jīng)營方式：獨(dú)特的營銷政策。