企業簡介
江山市——錢江源頭,是一座山川秀美,物產豐富的城市,它座落在浙、閩、贛三省交界處,屬浙江省的西南門戶。曾被冠有“中國獼猴桃之鄉”、 “中國白鵝之鄉”、“中國白菇之鄉”、“中國蜜蜂之鄉”的美稱。 其旅游資源豐富,環境優美,工業污染少,平均海拔在500米以上,有國家級風景名勝區、國家AAAA級景區——江郎山 萬源農牧場便座落在這美麗的江山市,1999年便從法國引進肥鵝肝和肥鴨肝制作技術,也是國內早從事養殖法國朗伯鵝和法式鴨肝的基地,公司致力于專業養殖法國朗德鵝和多普星鴨,生產鵝肥肝和鴨肥肝, 以“發展畜禽產業,貢獻綠色食品,打造知名品牌”為企業宗旨,以做強做大為戰略方向, 經過十多年的養殖和發展,現公司占地30畝,建筑面積3600平方米,擁有一占地10畝的朗德鵝養殖場.常年存欄10000羽。目前公司擁有員工68人,其中技術人員26人,高級技師5人。有生產車間3座,生產流水線2條,配有鍋爐房、深加工車間、冷凍、冷藏車間等,擁有國外先進的冷藏設備、生產流程合理、管理有序、技術力量雄厚。目前已成為浙江大的肥鵝肝供應基地之一,產品遠銷北京,上海,杭州,溫州,寧波,深圳,廣州等多個五星級賓館和酒店,深受客戶的喜愛。 公司將生產綠色有機食品作為義不容辭的責任,從鵝群的健康化標準,飼養環境的監控,青綠飼料的無害種植,配合飼料的質量控制,鵝場污染無害化處理和綜合利用鵝產品加工的質量管理等鵝業生產全過程均采用有力措施,促進綠色有機鵝產品的生產。公司在上海和深圳,廣州設有辦事機構或合作伙伴,交通便捷,保障鵝肝新鮮度大化。 鵝肥肝生產起源于法國,已有五百多年的歷史。鵝肥肝不是普通的鵝肝,而是把鵝當成一個小生物工廠,通過強化飼養而成。因此,鵝肥肝的質量與重量比原鵝肝提高十數倍,重量可達800克。由于在飼養過程中不允許使用任何添加劑和抗生素,因此鵝肥肝是一種安全衛生的綠色食品。