江西阿穎金山藥食品有限公司成立于2000年元月，專業從事淮山種植、研發、生產和銷售。公司現擁有占地50畝地的現代化花園式廠房，達到國際化先進水平的滾筒蒸汽設備、先進的鮮淮山蒸汽脫水烘干設備及草本植物萃取技術，大限度保持營養成份的純度，又保留了植物原料的生物活性。按GMP標準建造的30萬級空氣凈化車間，即保證產品添加淮山的安全性，又保證了淮山產品的品質。公司利用淮山優質高鈣、藥食同源的特點，成功開發了淮山嬰幼兒米粉、淮山粥、淮山營養粉、淮山營養面、淮山營養羹、奶伴侶、葡萄糖七大系列。產品已銷售到全國各省市大中城市。從2003年開始一直蟬聯江西省農業產業化龍頭企業、阿穎產品為江西省名牌產品、其商標“阿穎”榮獲江西省著名商標，并已在南昌成立了營銷中心。
2011年6月，阿穎事業二部在公司南昌正式成立。阿穎事業二部創導“阿穎健康食品，與家人共分享”的經營理念，以做成人產品為主業，將根據市場需求開發各消費人群產品，采取專賣店、會所等多渠道經營方式，將安全、營養的健康食品奉獻給社會大眾。