安徽中徽茶業專業合作社是安徽省農業產業化龍頭企業，安徽省民營科技企業，安徽省循環經濟試點單位，籌建于2005年，2006年正式掛牌成立。座落于風景秀麗的涇縣蔡村月亮灣畔。其境內山巒重疊、溪水縱橫、土壤肥沃、氣候溫和、污染極少。境內風景優美，生態環境極佳。當地氣候屬北亞熱帶季風濕潤性氣候區，太陽年輻射總量117.9千卡/cm2，日照時數2114.8小時，年平均氣溫15.0C，無霜期240天，多年平均降雨量1585mm，多年平均蒸發量為1394.9mm，年平均相對濕度80%。土壤PH值4.5-6.0，有機質含量3.0%-5.7%。良好的生態環境，優良的氣候土壤條件十分適合高山有機茶的生長。涇縣出產的茶葉，品質上乘，有機物含量豐富，深受消費者喜愛。
 合作社+社員+基地的模式重點開展烏龍茶：大紅袍，鐵觀音，各種紅茶產系列品開發生產經營業務。是安徽省烏龍茶生產企業，也是全國既生產綠茶，又生產烏龍茶，紅茶的茶葉生產商。合作社本著優良的生態環境和優質的制茶原料及有著多年的制茶師傅相結合生產的高品質產品，深受廣大消費者的認可。
 目前擁有有機茶園面積8900畝，正式職工252人，引進各類技術人員48人。合作社按現代企業管理模式，實行社長領導下的公司制管理。下設綜合管理辦公室、技術研發部、生產加工部、市場開發部四個組成部門。管理體系符合GB/T19001-2000idtISO9001:2000標準要求。企業于2007年6月通過了ISO9001-2000質量管理體系認證。
 “花一堂”牌烏龍茶系列產品已獲國家有機茶認證，QS認證，研院所合作，進行產學研結合，提升產品品質的核心競爭力。合作社的烏龍茶生產基地被安徽農業大學茶葉系指定為“安徽烏龍茶研究、培育基地”。由于質量穩定、產品對路，產銷一直保持了較旺的增長勢頭，經濟社會效益十分可觀。2008年5月合作社開發生產的“花一堂”牌金觀音獲第15屆上海國際茶業博覽會金獎。