平湖歷來有尊師重教的傳統。1993年率先在全省通過基本普及九年義務教育，基本掃除青壯年文盲“兩基”驗收;1996年，被評為全國特殊教育先進縣(市);1997年，成為全國“兩基”工作先進縣(市);2001年底，成為浙江省教育強市;2003年，成為全國幼兒教育先進縣(市);2005年，順利通過省教育強市復查，所有鎮(街道)成為省教育強鎮(街道)，實現省教育強鎮(街道)滿堂紅;2007年，教育系統被市委、市政府命名為市級文明行業，成功創建為省首批規范教育收費示范市，被評為全國社區教育實驗區;2009年，被教育部確定為新型農民培訓工作聯系點;2010年，被命名為全國社區教育示范區;2011年，順利通過國家三類城市語言文字工作評估;2012年，市教育局被評為全國愛國擁軍模范單位。

全市現有小學18所，在校學生28289人;初中13所，在校學生17297人;普通高中4所，在校學生9520人;職業高中(中專)3所，在校學生8716人;幼兒園25所，在園幼兒12290人;社區學院1所，鎮(街道)成人文化技術學校9所，7個鎮、街道成立社區教育中心。另有教師進修學校(教育研究與培訓中心)、電大平湖學院、教育考試管理中心、教育師資管理中心、教育后勤管理中心、財政支付(核算)中心教育分中心、學生資助中心和嘉興學院平湖校區。其中，平湖中學、當湖高級中學為省一級重點中學，新華愛心高級中學和乍浦中學為省三級重點中學;平湖市職業中等專業學校、嘉興市交通學校為國家級重點中等職業學校，平湖市技工學校為省重點技校;23所初中、小學為省示范性學校;37所幼兒園為省等級幼兒園;5所成人文化技術學校為省標準化成校。

2012-2013學年，全市幼兒學前三年入園率為98.7%，義務教育學齡人口入學率100%，2012年初中畢業生升入高中段的比例98.8%。在職教職工5394人，其中省特級教師5名、省“5522工程”名師培養人選9名、省“5522工程”名校長培養人選4名，嘉興市名教師16名、嘉興市學科教學帶頭人38名、嘉興市中小學名校長培養人選5名，平湖市名師175名、平湖市名校長8名。