江西太仔食品有限公司于1998年創建,是一家以生產休閑旅游食品為主業,集產品研發、生產、銷售為一體，多元化發展的民營企業。
公司坐落在南昌長堎外商投資工業區，占地13余畝，投資2000多萬元，建成辦公、生產、生活設施完善的花園式現代化生產基地，廠房面積達7000多平方米，擁有裝備先進的食品包裝生產線。
公司艱苦奮斗“十年磨一劍”，秉承“務實、創新、誠信、雙贏”的經營宗旨，堅持“以市場為導向，以科技為依托，以質量求生存，以信譽圖發展”，按照現代企業運營機制進行運作，注重強化管理， 練好內功。組織機構健全，規章制度嚴謹，運營機制靈活，員工隊伍穩定。
公司致力于規模化經營和品牌化發展戰略，以“心態好，一切都會好！”為企業文化基石，強化企業文化建設和高素質員工隊伍建設，凝聚了一批具有現代企業經營理念的高素質技術管理人才。通過管理創新和技術創新，率先通過了ISO9001：2000國際質量管理體系認證和QS食品質量安全市場準入體系認證，生產規模不斷擴大，銷售區域快速拓展，公司的生產能力和銷售業績突飛猛進，得到了穩健快速地發展，成為業內的領跑者。
公司生產的“新太好”、“新太”牌系列休閑食品，在技術創新和產品研發方面擁有自主知識產權，形成了以家畜、家禽、大豆、面粉、蔬菜等農產品為主要原料的5大系列40多個品種，并以品種多樣，品質優良，風味獨特而深受消費者青睞，成為居家旅游、饋贈親友的暢銷商品。先后被評為‘江西名優農產品暢銷產品金獎“市民喜愛的旅游食品”，“新太好”、“新太”商標分別被評為“江西省著名商標”。
公司是以農副產品為主要原料進行深加工的食品企業，通過“公司+農業合作社+農戶”的產業化經營模式延伸產業鏈，依靠與農戶的緊密聯接機制，建設了綠色環保原料供應基地。
公司以穩健的成長性和綜合效益，被列為農業產業化經營“市級龍頭企業”，榮獲“守合同重信用企業”，“光彩之星”企業等榮譽稱號。