位于新亨鎮的藍田中學是揭東縣一所較有影響的完全中學,其前身是始建于南宋初年的“藍田書莊”,至今已有800多年的歷史。近年來,藍田中學辦學規模不斷擴大,在校學生人數迅猛增長,由4年前的900多人增加至目前的2500多人,預計至2010年將突破4000人據介紹,藍田中學新校區占地130畝,總投資3000多萬元,建筑面積56600平方米,設置學位4000個,包括教學樓3棟,圖書館1棟,實驗樓1棟,教師、學生宿舍5棟,多功能體育館1棟,食堂1棟及標準跑道400米等。新校區按省一級學校標準設計,采用“三區(教學區、宿舍區、運動區)分離”的模式,各項配套設施齊全,集建筑美學與實用性于一體,富有現代氣息。