?，斁茦I(yè)科技有限公司位于江陰顧山，縣志記載金杜黃酒迄今已有5000多年的歷史，傳世于晉代，源于《竹林七賢》中的名士為著名的酒徒劉伶，現(xiàn)江陰有劉伶巷、杜康路為據(jù)。傳世作品《酒德頌》中的劉伶,嗜好江陰的甜水酒，譽(yù)傳為至今的金杜酒，他以其善飲，豪飲而聞名于世，"金杜酒"口口相傳, "酒德頌"廣為流傳。
相傳南朝粱武帝昭明太子來到風(fēng)景如畫的顧山建造讀書樓，召集人文學(xué)士到顧山商榷古今，飲酒著文，特選古塘村民的酒，村民將此酒取名為“金杜”，寓意達(dá)官貴人貢酒，從此古塘酒作坊繁榮。
如今的福瑪酒業(yè)科技公司位于古塘橋畔。公司一期釀酒車間達(dá)二萬平方米，擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備, 精選無公害優(yōu)質(zhì)大米，經(jīng)低溫發(fā)酵高溫消毒，恒溫儲養(yǎng)，去色、去污、去雜、去糖等20多種傳統(tǒng)工藝加先進(jìn)的后處理工藝，不使用任何添加劑。本公司生產(chǎn)的黃酒成分營養(yǎng)豐富含多種氨基酸，含高達(dá)5000-10000PPM尤其是氨基酸含量高于市場黃酒，其中微量元素鎂、硒和活性肽能參與人體代謝活動，是世界衛(wèi)生組織直接推薦的一種新型功能因子，真正的成為黃酒中的茅臺。