福瑪酒業科技有限公司位于江陰顧山,縣志記載金杜黃酒迄今已有5000多年的歷史,傳世于晉代,源于《竹林七賢》中的名士為著名的酒徒劉伶,現江陰有劉伶巷、杜康路為據。傳世作品《酒德頌》中的劉伶,嗜好江陰的甜水酒,譽傳為至今的金杜酒,他以其善飲,豪飲而聞名于世,"金杜酒"口口相傳, "酒德頌"廣為流傳。
相傳南朝粱武帝昭明太子來到風景如畫的顧山建造讀書樓,召集人文學士到顧山商榷古今,飲酒著文,特選古塘村民的酒,村民將此酒取名為“金杜”,寓意達官貴人貢酒,從此古塘酒作坊繁榮。
如今的福瑪酒業科技公司位于古塘橋畔。公司一期釀酒車間達二萬平方米,擁有先進的生產設備, 精選無公害優質大米,經低溫發酵高溫消毒,恒溫儲養,去色、去污、去雜、去糖等20多種傳統工藝加先進的后處理工藝,不使用任何添加劑。本公司生產的黃酒成分營養豐富含多種氨基酸,含高達5000-10000PPM尤其是氨基酸含量高于市場黃酒,其中微量元素鎂、硒和活性肽能參與人體代謝活動,是世界衛生組織直接推薦的一種新型功能因子,真正的成為黃酒中的茅臺。