興化市康華食品有限公司，為市脫水蔬菜協(xié)會會員單位，公司位于中國經(jīng)濟百強縣、國家生態(tài)示范市----江蘇興化，是一家集原料種植、生產(chǎn)加工、銷售和物流配送為一體的綜合性食品企業(yè)。公司占地面積為13000平方米，總資產(chǎn)8086萬元，固定資產(chǎn)2000萬元。現(xiàn)有員工400多人，專業(yè)技術(shù)人員50多人，擁有高標準的生產(chǎn)車間、設(shè)備以及管理系統(tǒng)。作為“脫水蔬菜協(xié)會***”，公司率先通過了ISO9001：2008及22000：2005食品安全管理體系、HACCP、美國FDA、美國猶太認證（Kosher）等認證體系。
　　 公司始創(chuàng)于2000年，經(jīng)過十余年發(fā)展，公司擁有5條全國的流水生產(chǎn)線和檢測設(shè)備，年產(chǎn)脫水蔬菜5000噸以上。
    興化市位于江淮之間，江蘇里下河腹部，屬北亞熱帶濕潤氣候，常年雨水豐沛，日光充足，氣候怡人，四季分明，無霜期較長，土壤肥沃，是全國有名的農(nóng)業(yè)大市，由于工業(yè)發(fā)展相對落后，污染少，環(huán)境好，非常適合綠色食品生產(chǎn)，在此我們選擇了興化市出口示范區(qū)綠色無公害蔬菜基地，主要分布在興化市垛田鎮(zhèn)王橫村、孔長村、孔戴村，興化市出口示范區(qū)引進了數(shù)名農(nóng)業(yè)大師，與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院合作，聯(lián)合指導(dǎo)和管理。
　　 無公害農(nóng)產(chǎn)品蔬菜生產(chǎn)基地來源于興化市出口示范區(qū)基地（基地認定證號：321900SFQ001）,示范區(qū)實施以下幾點做法：（一）指定蔬菜名稱和品種；（二）對蔬菜栽培技術(shù)種植中所用肥料及農(nóng)藥均有明確規(guī)定，強調(diào)必須遵循無公害以及綠色食品種植要求；（三）公司對基地內(nèi)農(nóng)戶所送原料在收購時制定“原料收購規(guī)格要求表”并以此為據(jù)進行日常驗收工作；（四）統(tǒng)一工藝加工技術(shù)，產(chǎn)品標準和檢驗標準。通過以上措施，確保產(chǎn)品質(zhì)量，確保綠色食品的品質(zhì)。
　　　精良、先進的設(shè)備，不斷追求，精湛的管理體系；品質(zhì)的堅持是振亞的使命，這是康華公司的優(yōu)勢為客戶提供了萬無一失的保證。品質(zhì)保證源于嚴格要求的管理，的檢測設(shè)備、先進的檢測技術(shù)，努力為社會提供水平的脫水產(chǎn)品，康華公司以保護環(huán)境為己任，采用了進的廢水處理系統(tǒng)，執(zhí)行環(huán)保7“R”的法則。
　　　公司生產(chǎn)的脫水蔬菜（脫水蔬菜又稱“復(fù)水菜”）主要有：脫水胡蘿卜粒、脫水胡蘿卜絲、脫水南瓜條、脫水香蔥（混合）、脫水小米香蔥葉、脫水高麗菜、脫水青梗菜、脫水大麥苗、脫水大蒜片、脫水洋蔥粒、脫水洋蔥片、脫水香菇粒、脫水番茄粒、脫水紅椒粒、脫水青椒粒、脫水菠菜葉、脫水土豆粒、脫水生姜片、脫水蘑菇片等各種脫水菜。
　　　公司生產(chǎn)的植物蔬菜粉系列主要有：脫水大蒜粉、脫水芹菜粉、脫水西蘭花粉、脫水香菇粉、脫水紅辣椒粉、脫水生姜粉、大麥若葉青汁粉、脫水菠菜粉、脫水南瓜粉、脫水苦瓜粉、脫水香蔥粉、脫水紅甜菜粉等脫水蔬菜粉料。
　公司生產(chǎn)的天然水果系列主要有：脫水蘋果干、香蕉干，獼猴桃干等。天然水果粉系列：蘋果粉、香蕉粉、菠蘿粉、獼猴桃粉、木瓜粉、草莓粉、橘子皮粉、橙子粉等。
 公司生產(chǎn)的天然香辛料系列主要有：花椒粉、麻椒粉、五香粉、孜然粉、八角粉、黑白胡椒粉、姜黃粉、咖喱粉、甘草粉、小茴香粉等。
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