昆明嘉香食品有限責任公司成立于1997年，是一家多元化發展的西部著名企業。它擁有多個不同個性的時尚餐飲品牌，主要有香融美食匯美食廣場、辣得爽糊辣魚火鍋、干鍋軒生燜活魚、艾雅小火鍋、鐵木真小肥羊火鍋、魚美人火鍋、金喃咪等知名品牌。集團擁有數十個分公司及幾十家連鎖直營店。在安徽已成立合肥管理公司，兩年來，已有八家店開始營業。嘉香的宗旨是與每個合作伙伴實現共贏——改善生活品質！