老廖家食品始建于1999年，于2008年11月成立四川老廖家風味食品有限公司，公司是集科研、生產、銷售為一體的肉類食品加工民營企業。工廠座落在氣候適宜、環境優美、旅游資源豐富的大巴山革命老區——四川巴中。擁有先進的自動化生產設備，擁有高素質的專業技術人才，管理人才和營銷團隊。

　　公司產品主要采用祖傳秘方，運用現代科學技術研制而成的特色品牌。專心、專業、專注是企業永恒不變的公司品牌理念。以品質純真，無污染的原材料，致力于生產自然健康，美味營養的特色食品。公司旗下產品有“老廖家”腱子牛肉、巴山土板鴨，風干牛肉、風味休閑牛肉系列、奇味牛筋、蛋黃豬肝、香思耳片、醬香豬耳，雞蛋干等系列休閑產品達62種。擁有一批長期從事食品類制品生產的專業人員，能從研發、生產、檢驗、包裝和物流服務。目前，公司已通過了ISO質量管理體系，并在做質量管理體系的工作，使企業生產管理工作更加科學、系統、規范。

　　★選料精良：嚴格按標準精選牛的準確部位和原輔材料，保證產品更加醇正、生態，更加安全。

　　★工藝考究：繼承傳統工藝綜合現代科技結合具有產品的獨特性。

　　★配方科學：不添加防腐劑及色素，保證產品營養豐富、味美醇香。

　　★企業理念：搏采眾方，精益求精，打造健康、時尚衛生的食品。

　　公司堅持“質量，客戶至上”的經營原則，在合作商戶中享有較高的知名度和信譽度，產品已覆蓋巴中各縣、區大中小型超市各名優土特產店。各旅游景點。及娛樂場所。暢銷四川、云南、陜西、山西、重慶、杭州、廣州，上海一帶省市，深受廣大消費者的好評。目前成都，西安建立了辦事處。

　　國家質量監督檢驗檢疫總局頒發《全國工業產品生產許可證》（即QS標志認證）。被質量報評為“重質量、講誠信***”；“四川名特產”；“四川省農產品加工示范企業”；省工業聯“先進集體”；錄入四川省地方名優產品推薦目錄；

　　“巴中市農業產業化重點龍頭企業”；“巴中特色旅游食品”；“創品牌企業、先進單位”；巴中市“知名商標”；“科技進步二等獎”；被巴中市誠信企業評審組委員會評為AAA誠信企業”等榮譽稱號。