名典咖啡語茶是源自的著名咖啡餐飲連鎖企業，目前已經擁有超過630家餐飲門店，是中國大陸規模大、知名度高的咖啡品牌之一。
名典，寓意“名家典范”，它表達了創始人劉興典先生意欲在咖啡業獨樹一幟、開創嶄新事業的決心和美好愿望。憑著對咖啡的熱愛，劉興典先生從1983年開始了對咖啡的研究，無論是咖啡的屬性、栽培、選擇、烘焙、混合、研磨、萃取、搭配、沖泡，還是杯具的選擇、品味方法等等，他都傾盡了無數心血，進行過無數次的試驗和探索，從而積累了寶貴的經驗，形成了一套關于咖啡的獨特理念。
名典以“新形象之咖啡專門店”為目標，精心設計企業識別系統。名典企業商標中，橢圓形標識“ ”是COFFEE里“C”的圓形化；橢圓里的“”象征著茶葉；“”則代表著咖啡豆。
從1984年開始，劉興典先生開始了創業生涯。
1995年，廖進錫先生將名典咖啡語茶從引進大陸，首先在廣東省東莞市厚街鎮開設出**家分店。在堅持嚴謹務實的經營理念下，將專業、明朗、休閑與誠懇的服務深植于顧客心中，為雋永典雅的咖啡道文化注入了新的生機和活力。同時又成功地導入了連鎖加盟系統，從此，名典一發**收拾地風靡全國。
企業文化
“名典”是本公司企業化連鎖標志，象征“名家典范”，她結合了正確的“共同創業”“共同經營”理念，以完整的專業技術、企業管理、服務大眾，并不斷配合時代潮流，推出新產品，以迎合轉變中的消費意識形態。名典是一家經營“人”的公司，不論是對我們的客人，還是對我們的職員，我們一貫追求“以人為本”。
經營理念
品質、服務、衛生、價值和文化。
品質（QRALITY）
我們采用100 %的咖啡原豆、上等材料和獨特配方，經專業化程序供應品質標準的餐飲。
服務(SERVICE)
好的服務是以顧客的角度去了解他們的需要，進而提供顧客他們所希望得到的服務。迅速、正確而且面帶微笑的服務，可以讓每一位顧客享受到愉快的名典經驗。
衛生(CLEANLIESS)
顧客踏進名典，首先會注意到的是店的衛生，養成“隨手清潔”的習慣，提供顧客一個整潔、休閑、明亮、衛生的用餐環境是所有工作伙伴的責任。
價值
以合理價格，提供整潔、明亮、休閑的用餐環境以享用高品質餐飲