企業簡介
江門市新會區大澤沙沖利好口食品廠位于江門市新會區大澤鎮沙沖新開發區,是一家有二十多年食品生產經驗的餅干生產企業,產品一直受到顧客好評。工廠于1996年投入大量資金,擴大生產經營規模,引入餅干620型生產線1條,并配套各類包餅干包裝機、夾心機,以及各類必須的檢驗試驗設備、儀器等。在生產能力擴大、生產設施完善、檢驗能力提高的基礎上,不斷引入并培養各類專業人才,確保人員技術、技能滿足相應崗位要求。并依照質量管理體系要求,對各項質量管理職能進行合理的分配,確保本廠產品的原輔料采購、生產制作過程、產品銷售及服務處于受控狀態。
工廠自投產以來,一直未發生過食品安全事故,質量持續穩定,品種繁多,深受消費者喜愛。產品有餅干系列、糕點、油炸類食品兩大類。餅干類包括韌性餅干、酥性餅干、水泡餅、涂層餅干、注心餅干等;糕點類包括:烘烤類(老婆餅等)、油炸類(油角等)。產品質量安全衛生、風味獨特、是消費者一直信賴的產品。
在守法經營、誠信經營的同時,工廠為進一步完善食品安全管理,于2012年度投入資金對工廠各項相關的衛生設施進行改造。并于2012年10月份開始,在食品生產許可審核細則要求的質量安全管理體系基礎上,引入以危害分析和預防控制為主體的食品安全衛生管理體系,進一步對質量管理體系提高與改善。在引入食品安全衛生體系的同時,不斷對工廠員工進行各項相關的培訓,提高員工的守法誠信意識、食品安全意識、以及掌握各項食品安全衛生控制措施。努力貫徹實施工廠的食品安全方針:“食品安全、健康和諧、誠信企業、互利共榮”,實現工廠的各項質量目標,用合格材料,做合格產品,讓顧客放心,求企業發展。