皮渣是河北省南部與河南省北部的地方特產名吃。糧心皮渣具有口感勁道、香而不膩,無明礬添加、純紅薯淀粉、保質期六個月等特點。
地址:河北省邯鄲市臨漳縣建安東路177號糧心皮渣特產專賣店,高德地圖同步。電話(微信)15369000767
如何做好放心皮渣,有人說靠原料,有人說是工藝,三年的醞釀,經過一年多無數次失敗才有了今天的糧心皮渣。我們發現做好皮渣,重要的其實是人心,所以說我們花時間去實驗,讓糧心皮渣在沒有明礬添加就能做到只有明礬才能做成的口感勁道,而在傳統工藝制作的皮渣是離不開明礬的,有明確規定明礬禁止在食品中添加的。
從選原料到輔料做到好,純紅薯粉芡,輔料都是經過選好上等材料后自己制作而成,從和面到制作過程用的工具都是不銹鋼材料,整個制作過程需要很多程序才能做成,每一道程序都是從健康的角度經過細心研究再研究。
普通皮渣常溫下放幾天就容易壞掉,糧心皮渣是經過滅菌殺菌,并且保證無防腐劑的情況下,在常溫下保質六個月不變味道。
糧心皮渣要求的不是數量是質量,從生產到產品出庫需要花費三十三個小時,每生產一塊皮渣花費的時間更長,為的是讓顧客吃上質量放心的皮渣。
糧心皮渣要求這么高,這一年多的時間從對明礬的挑戰成功、制作過程、到廠房建設都需要花心思去做,后才讓產品給消費者見面,用良心做糧心皮渣,讓您吃出安全、吃出健康、吃出放心!