延吉市橡子村民俗食品廠成立于2005年3月30日。位于吉林省延邊朝鮮族自治州首府延吉市依蘭鎮(zhèn)興農(nóng)村。離延吉外環(huán)1公里，交通方便環(huán)境優(yōu)美。廠區(qū)占地面積5000平方米，廠房面積1200平方米，各種加工設(shè)備50臺套（大部分為韓國進(jìn)口）固定資產(chǎn)400萬元，員工20名，現(xiàn)具備年加工橡子2000噸收貯橡子3000噸，加工其他農(nóng)副產(chǎn)品1000噸的能力。 　　一．我廠主要生產(chǎn)橡子淀粉、橡子蒸餃、橡子涼粉、橡子冷面、橡子仁 　　本項(xiàng)目意在利用本地區(qū)得天獨(dú)厚的橡樹資源用韓國的先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)加工成淀粉。橡子淀粉具有防癌清腸等保健功能。 我廠生產(chǎn)橡子淀粉500噸，加工橡子2000噸，收貯橡子仁3000噸的生產(chǎn)能力。 　　二．橡子涼粉其它涼粉 本廠是目前國內(nèi)大的橡子涼粉，綠豆涼粉—涼粉系列廠家 已具備年生產(chǎn)橡子涼粉300噸的能力（生產(chǎn)橡子涼粉，綠豆涼粉、涼粉系列）。 獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢 　　延邊地處中俄朝三國交界，東與俄羅斯濱海邊疆區(qū)接壤，南隔圖們江與朝鮮咸境北道、兩江道毗鄰，瀕臨日本海，與韓、日相望。邊境線總長768.5公里。有5個(gè)邊境縣市，10處對外開放口岸，年過貨能力610萬噸，過客能力290萬人次，是中國東北溝通內(nèi)外的重要“窗戶”，是東北亞區(qū)域經(jīng)濟(jì)、人口、地理三個(gè)重心的交匯點(diǎn)，也是開拓俄羅斯和朝鮮市場的前沿和橋頭堡