云南屯屯麥生物技術研究有限公司是云南專注于糖尿病人食品研發、生產、銷售于一體的創新型生物技術有限公司，公司依托云南豐富的生物資源，結合進的生物科技，自成立以來，不斷致力于糖尿病食品的開發與研究，目前已成功推出具有降糖功能的“適糖米”和“益糖蕎”兩個系列產品。其中，適糖米中抗性淀粉含量高達30.2%，于**水平。益糖蕎系列產品所選用的苦蕎也為高生物黃酮專利品種，苦蕎黃酮含量為2.53%。