寧波局百犢餐飲管理有限公司，成立于2010年4月17日，是一家在香港和中國大陸兩地注冊的公司，短短4年已發展成為規范化、標準化連鎖企業，企業主營西餐牛排兼西式套餐，比薩，焗飯，飲品，并集西餐原料生產，研發，西餐技術培訓，營銷，管理為一體的現代餐飲企業。立體的管理架構保證了局百犢的穩步發展，規模優勢也日漸突顯，形成了專業化經營，規模化生產的產業優勢。為保證產品品質，局百犢在食品選料上嚴格把關，對關鍵調料配料統一采購，統一生產，統一配送，以獨特的配料秘方為局百犢提供無法復制的美味，以精密的標準為顧客提供一貫的口感。溫馨時尚的氛圍，快捷周到的服務，風味獨特的配方，適中的價格，科學合理搭配營養健康的餐品，極具特色的各式套餐飲品的組合，是會朋聚友的新樂園。
2013年公司新成立了旗下品牌：新時代美食廣場，目前美食廣場已經開業成功運營了三家美食廣場和一條商業步行街，鼓樓新時代美食廣場，天一頤高新時代美食廣場，聯盛新時代美食廣場，以及鼓樓里巷步行街。
局百犢的發展離不開所有員工的奉獻，局百犢始終把尊重員工，以人為本放在首位，廣納賢才，培養骨干。隨著企業不斷的發展壯大，我們更需要一批能夠愛崗敬業，認同企業的文化和理念。有責任心，有事業心，有上進心的員工。局百犢倡導員工快樂生活，快樂工作，倡導員工保持創業激情，用心做事堂正做人。面對競爭激烈的市場，局百犢將始終秉持鼓勵創新，追求卓越，不斷進取的核心精神，把握市場變化，不斷滿足市場新需求。所有局百犢人將全力以赴，勵志打造中國營養餐廳的典范！