南昌華德食品有限公司，主要經(jīng)營產(chǎn)品：喜餅、香粽、月餅、年糕等。旗下品牌——悅江南，致力于將中華傳統(tǒng)喜俗文化結(jié)合傳統(tǒng)美點(diǎn)進(jìn)行深度傳承。每一道美點(diǎn)食材(如湘蓮，云腿)均遵從古方取自原產(chǎn)地，深度挖掘傳統(tǒng)民間工藝純手工打造，讓你得以品味每一款美點(diǎn)原始的味道。
有人書寫歷史，有人口述歷史，今天，讓我們一起品味舌尖上的歷史。悅江南純手工酥皮月餅（潮式）－－－－－－可以吃的月餅！
潮式月餅，顧名思義，為潮汕客家所創(chuàng)，曾被京劇大師梅蘭芳冠于：茶食泰斗。客家文化特點(diǎn)是耕讀傳家，保留古代漢民族的特點(diǎn)，有古漢文化活化石之譽(yù)。客家本為北人南遷來，至今已逾千年。純客家現(xiàn)主要定居于梅州，惠州，贛州，汀州一帶，而以贛州多，為客家搖藍(lán)。客家將北方的面食為皮，以南方的蓮子等作餡制成點(diǎn)心，后經(jīng)不斷傳承才有了今天的四大月餅之一的潮式月餅。憶江南潮式月餅尊崇古方，取材自然，百分百手工精心打造，層層酥皮都經(jīng)匠人們的揉搓打捏而來成，讓您得以品嘗到客家原始的美味。