寧海縣白枇杷研究所成立于1994年，與寧海縣農林局合作在一市鎮九龍山莊通過實生嫁接培育而成的優質白沙枇杷新品種-----寧海白枇杷，具有果型大、含糖高、皮薄多汁、清甜可口、入口即化、風味濃郁等優點。其品質綜合指標超過國內外同類產品，2004年，該白枇杷品種被國家林業部認定為林木推廣良種。

目前整個山莊成型種植面積有6000多畝，同時發展了白枇杷花茶產業，白枇杷花茶含有人體所必需的多種營養成分。由于所需原料是純白枇杷的花瓣，所以一直被市場所追捧。白枇杷花茶長期服用具有抗流感，抗氧化，潤喉，滋養心肺等功效，對女士美容祛斑有著特殊功效。