咔嚓脆皮雞排源于的逢甲夜市，由利用獨特的脆皮外衣與帶骨
腌制雞肉的結合，打破傳統雞排的單一性，成為熱銷
的獨門商品，每天在逢甲夜市經常出現排隊的人潮，迅速的成為臺
灣脆皮雞排的領導者和超人気的美食商品。
金黃的脆皮外衣，包裹著雞肉的汁水，給人予豐富的口感，突出雞
排的（香、嫩、汁、脆、味）至尊境界。我們產品的獨特性在于我
們的技術和開發。脆皮的外衣能制造出千變萬化的雞排品種。