湯臣一品酒店管理有限公司是一家以民族連鎖餐飲企業(yè)，公司至2010年**家分店開(kāi)業(yè)以來(lái)，現(xiàn)已成功進(jìn)駐浙江、江蘇、湖北等省。公司經(jīng)過(guò)近三年的沉淀，集餐飲管理咨詢、餐飲營(yíng)銷策劃、餐飲連鎖加盟及餐飲連鎖后期營(yíng)運(yùn)管理于一身的專業(yè)運(yùn)營(yíng)管理人才，結(jié)合國(guó)際先進(jìn)的管理模式與當(dāng)今國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè)不足，總結(jié)出比較完善餐飲營(yíng)銷與連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展方案，為民族餐飲品牌赫哲魚(yú)莊發(fā)展開(kāi)辟一條適合自己的道路。企業(yè)奉行“品牌戰(zhàn)略、永續(xù)經(jīng)營(yíng)、以人為本、合作雙贏”的理念，以弘揚(yáng)民族文化美食為己任。以“環(huán)保、健康、舒適”為理念，充分展示了赫哲的民風(fēng)民俗和別樣風(fēng)情。湯臣一品的主要原材料均取之黑龍江、烏蘇里江及松花江交匯處及原始的原料加工坊，產(chǎn)品：生態(tài)、安全、口味佳！以“民族菜“為依托，根植于底蘊(yùn)豐厚的民族文化和飲食。其“營(yíng)養(yǎng)、綠色、天然、養(yǎng)生、清淡、美味”的飲食理念令顧客怦然心動(dòng)。推出的養(yǎng)生灶臺(tái)魚(yú)，別具一格的吃法、講究先湯后食、原汁原味原生態(tài)，改變了傳統(tǒng)的烹飪技術(shù)，留住了食物的精華，回歸了自然、原始及返璞歸真的飲食文化。滿足了不同層次人的需求，讓顧客把手稱贊。湯臣一品力爭(zhēng)在“關(guān)注生活，關(guān)注快樂(lè)，關(guān)注下一代的健康與成長(zhǎng)！”的經(jīng)營(yíng)理念下；力爭(zhēng)在“吃得開(kāi)心，吃得快樂(lè)，吃得健康！”的服務(wù)理念下，把湯臣一品打造成“民族特色始祖”和“養(yǎng)生的大廚房”；力爭(zhēng)把湯臣一品打造成“少數(shù)民族餐飲**品牌”和“民族餐飲的名片”。

路漫漫其修遠(yuǎn)兮，我們?cè)概c社會(huì)有識(shí)之士共同合作，共同推廣中華民族博大精深的飲食文化。
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