南京農業大學成人教育學院、高等職業技術學院是在校黨委和校行政的領導下,負責全校成人高等教育和高等職業技術教育的職能部門.主要職責是參與制定學校教育事業發展規劃,組織制定成人教育改革發展計劃、招生計劃、教學計劃和教學大綱,做好聯合辦學、教學基本建設及招生、培養、畢業等各個教學環節的質量管理工作.目前,成人學歷教育有：函授、夜大學、成人脫產、高等職業教育四種辦學形式.