臺北小棧1972年成立于臺北,并于2000年正式登陸中國上海,2003年南京店開業,主營項目為花式鐵板燒,精美小炒、臺式簡餐及名小吃。如牛肉面、鹵肉飯、擔仔面、蚵仔煎、炒米粉、貢丸湯、三杯雞飯等。成立迄今在商場的美食街商圈獲得不少消費者肯定與支持。百余款經典美食,極具各地適應性和包容性。美食是一種獨特的文化,是一門融合在我們日常生活中的美學?;颖姸嗟拿牢缎〕缘?,各種珍饈美食在食品原料上的采購、加工、烹制上都精益求精,力求飲食平衡,口味純正。隨著市場經濟的發展,在競爭激烈的餐飲業格局中唯有特色才會有發展、才能獨占鰲頭!為順應南京年輕消費族群,隨地都在研究新品項與新口味以結合中國餐飲消費趨勢,并在秉承傳統美食和中餐技術之精華的基礎上進行了突破性的提升,獨創特色鐵板系列及各式套餐。我們一直調整和創新,堅持給消費者好的服務,也給支持我們的顧客一個恒久不變的承諾,永遠做到比顧客要求的多,要求的好!
臺北小?,F旗下有臺北好粥道,臺北小棧、臺北鐵板王丶三品牌是美食重點打造的餐飲連鎖項目。